明利酒類 梅香 百年梅酒 720ml - 金賞
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明利酒類 梅香 百年梅酒 720ml - 金賞

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製造者:明利酒類
所在地:日本茨城縣
酒精含量:14°

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明利酒類 梅香 百年梅酒 720ml - 金賞

產品介紹(賣點)
日本一の梅酒ブランド『明利酒類』の代表作『百年梅酒』。梅の香りとまろやかな甘さが特徴で、ギフトBOX付きで贈答に最適。冷たい状態で飲むと爽やかなフルーティな風味が際立ちます。
品飲資訊
甘辛度
甘口
原材料
梅、日本酒、糖類(葡萄糖果糖)、酸味料(檸檬酸)
口味特徵
柔順、果香型
飲用溫度
冰鎮飲用
保存方式
避光常溫保存
熟成資訊
百年梅酒という名の通り、長期間熟成された梅酒です。
釀造方法
浸泡法(將梅子浸泡於日本酒中長期熟成)
JAN / GTIN13
4978657424165
品牌
明利酒類
製造商
明利酒類
容量
720ml
分類路徑
食品 > 飲料、水、酒精飲料 > 梅酒、果實酒 > 梅酒
評價分數
4.57
產品分類
umeshu
日文品牌名
明利酒類
讀音
めいりしゅるい
產地
未提供
酒廠
明利酒類
特色標籤
禮盒
送禮適合度
5 分
生酒
無濾過
氣泡酒
原酒
風味標籤
fruity sweet smooth rich
搭配建議 & 獲獎
料理搭配
甜品 水果 蛋糕 冰淇淋
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酒類圖片只供參考,一切以實物為準。

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問,將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。


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  • 明利酒類hololive酒有什麼特別之處?

    明利酒類與hololive聯名清酒,其獨特之處不僅在於話題性包裝,更重要的是酒質本身。作為專業品酒師,我會建議細心品鑑其風味層次。這系列清酒通常會因應不同hololive成員的形象,釀造出多元風格,例如有些可能追求清新果香,有些則偏向旨味濃郁。 選酒時,可參考酒標上的「特定名稱酒」類別(如純米吟釀、大吟釀),這往往是判斷品質的關鍵。品飲時,建議使用清酒杯,從香氣、入口滑順度、旨味平衡及餘韻等方面細味。明利酒類的釀造實力,配合hololive的創意,為清酒愛好者帶來視覺與味覺的雙重享受。這不僅是收藏品,更是值得細嚐的佳釀,讓您在品酒的同時,感受明利酒類在傳統與創新間的平衡。

  • 明利酒類雪夜月清酒適合搭配什麼料理?

    明利酒類「雪夜月」清酒,以其吟釀級的細膩與獨特香氣,是配搭料理的佳選。此酒帶有果香與米旨味的和諧平衡,口感清澈,微甜中帶有清爽的酸度。 搭配方面,建議選擇能襯托其雅緻風味的菜餚。例如,清蒸海鮮如星斑、帶子,其鮮甜能與「雪夜月」的旨味相得益彰;刺身拼盤,尤其帶有油脂的拖羅或三文魚腩,酒體的清爽可化解其膩感。此外,日式天婦羅、壽司或烤雞肉串等輕盈料理亦是絕配。 品飲時,建議將「雪夜月」冰鎮至約8-12°C,以突顯其吟釀香氣與清爽口感。這不僅能提升用餐體驗,也能充分感受明利酒類釀造的精髓。

  • 明利酒類東京哪裡能品嚐特色清酒?

    明利酒類作為日本清酒的翹楚,其特色清酒深受品味之士青睞。若您身處東京,欲品嚐明利酒類獨特風味,建議您可前往銀座、新宿或涉谷等地的專業清酒專門店或高級居酒屋。這些場所通常備有明利酒類旗下多款清酒,從經典純米大吟釀到季節限定珍品,應有盡有。 品飲時,不妨細心感受其細膩的香氣與圓潤的口感,酒體中的米旨味與清爽餘韻值得細細玩味。專業侍酒師亦能為您提供配餐建議,讓清酒與美食相得益彰,提升品飲體驗。建議您可選擇提供清酒Flight的店家,一次品嚐數款明利酒類清酒,更能深入了解其釀造哲學與風味層次。

  • 如何分辨明利酒類清酒的等級?

    明利酒類清酒的等級,主要取決於其精米步合及釀造方式。入門級的「普通酒」和「本釀造」精米步合較高,風味較為樸實。進階的「純米吟釀」和「吟釀」則經過更精細的研磨(精米步合50-60%),帶有優雅的果香或花香。最高級的「純米大吟釀」和「大吟釀」(精米步合50%以下)風味最為細膩複雜,口感圓潤,香氣馥郁。 選酒時,可留意酒標上的標示。若追求清新順口,可選吟釀級別;追求極致醇厚,則非大吟釀莫屬。品鑒時,建議先從香氣入手,再感受其甘辛度、酸度及餘韻,方能領略明利酒類清酒的獨特魅力。享受清酒,是味蕾與心靈的雙重體驗。

  • 明利酒類清酒的保存方式有哪些?

    明利酒類清酒的保存,關乎其風味的維持與演繹。未開瓶者,首選陰涼避光處,避免陽光直射及溫度驟變,如酒櫃或地窖,以保持其細緻香氣與口感穩定。理想溫度約為5-15°C,濕度適中,可延緩熟成,讓酒體更顯均衡。 開瓶後,為避免氧化影響明利清酒的鮮度與旨味,務必將瓶口密封,並冷藏保存。建議於數日內飲畢,此時酒質最佳,能充分展現其獨有個性。若為吟釀或大吟釀,對溫度與光線更為敏感,妥善保存方能品味其精髓。正確的保存方式,是品鑑明利酒類清酒魅力的關鍵。