末廣酒造 本釀造 迷你菰樽 300ml
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清酒-末廣/其他清酒/20621
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末廣酒造 本釀造 迷你菰樽 300ml

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清酒銘柄:【清酒】末廣

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末廣酒造 本釀造 迷你菰樽 300ml

【菰樽】在日本江戶時代,從京都將酒運至江戶奉神,為了防止破損,在樽外面綑綁的繩子為「菰」(草類)所編成。
而包在瓶子外面的「菰」,古老至今都是使用杉材且用手工一個一個製作而成。
全日本目前做樽的工廠也僅剩無幾,每年生產的量也都是固定的。

因為菰樽的設計都是討喜的圖案,因此漸漸地在新的開始,不論是新年或是結婚,新店開幕,就會有使用菰樽的習俗,
在吉時敲破樽的蓋子,在日本稱為「開鏡」,寓意順利,吉利等意思。
菰樽有大有小,企業開幕時常看到的是大型的菰樽,最小的300ml則被為「豆樽」,顧名思義,小巧的外觀跟豆子相似。
喝完裡面的清酒,還能當作擺飾品,增添喜氣。



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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問,將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。


AI 小知識
  • 末廣酒造的清酒如何反映當地風土特色?

    末廣酒造的清酒,完美詮釋了福島會津地區的風土人情。其採用會津地區的優質米種與清澈伏流水釀造,賦予清酒純淨細緻的口感。 品飲末廣清酒,您會感受到其獨特的旨味與米香,這正是當地風土的饋贈。例如,「末廣 劍」展現了會津男兒的剛毅,而「末廣 夢心」則流露出溫柔細膩的女性特質。 選酒時,可根據個人喜好選擇不同精米步合或特定名稱酒。品飲時,建議先冰鎮,再慢慢回溫,感受其風味變化。末廣清酒不僅是佳釀,更是會津歷史與文化的液體載體,值得細味品鑑。

  • 末廣清酒有哪些獨特的侍酒技巧?

    末廣清酒以其獨特風味見稱,侍酒技巧能將其魅力昇華。品飲末廣純米系清酒,建議冷飲(約10-15°C),能突顯其細膩米香與清爽酸度,搭配刺身或壽司更顯和諧。若為末廣吟釀或大吟釀,則可考慮稍高溫度(約15-18°C),讓其花果香氣更奔放,餘韻悠長,此時配搭清淡烹調的海鮮或雞肉,能襯托其優雅。 品鑒末廣時,可先觀察其色澤,再輕嗅香氣,入口後感受其口感與平衡度。若想體驗不同面向,可嘗試將末廣清酒分批次於不同溫度下品飲,探索其溫度變化帶來的風味層次。適當的侍酒技巧,能讓您更深入地領略末廣清酒的匠心與風華。